Ahora me dedico a autosabotearme el blog. Jaja. Sé que habéis entrado hasta varias veces para ver si funcionaba. Si insistís, es que os gusta. Muchas gracias por ello y por avisarme. Sois unos lectores muy majos.
Hoy toca ensalada fácil, de estas que me como unipersonalmente pero que son aptas para compartir. Rápido y cien por cien verano.
Mientras escribo esto, preparamos codillo para diez. Cosas de la vida.
Ingredientes.
· Un tomate hermoso.
· Un melocotón.
· Queso.
· Nueces.
· Orégano.
· Aceite de oliva.
· Sal.
· Vinagre de jerez.
Preparación.
1. Lavamos el tomate. Cortamos en rodajas.
2. Pelamos el melocotón y las nuesces. Picamos y lo incorporamos al tomate.
3. Troceamos el queso y colocamos por encima.
4. Aliñamos con sal, vinagre de jerez, aceite de oliva virgen extra y orégano.
Recomendaciones.
- Que busquéis buenos tomates, que no es tarea fácil.
Ya nos habíamos asustado al ver que entrabamos varias veces y no funcionaba el blog!! Pero hoy nos alegramos de entrar y ver esta rica ensalada, ideal para el verano:) Un beso!!!!
ResponderEliminarJaja. Tuve un pequeño lapsus con el dominio. Todo controlado, yeah! Gracias por el interés.
EliminarEnsalada ideal para digerir los codillos (por cierto, el perro contento con eso de los codillos)
ResponderEliminarNO mentes los codillos, jajajaja.
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